ทีวีไกด์: รายการ “พลพรรคนักปรุง” ชวนอร่อยแบบฉ่ำๆกับ ‘เชฟพล’

          สองเชฟคู่ครัวพลพรรคนักปรุง 'เชฟพล ตัณฑเสถียร' และ 'เชฟยีสต์'นกุล กวินรัตน์ พร้อมมาส่งต่อความอร่อยถึงมือคุณกับเมนูคาวหวานครบครัน พร้อมแล้วก็ไปกันเลย
          เครื่องเคียงเครื่องจิ้มสไตล์เม็กซิกัน "กัวกาโมเลเม็ดมะม่วงหิมพานต์" ซึ่งสูตรนี้เพิ่มความกลมกล่อมด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบ เมนูต่อมา "ตับไก่บด" "เชฟยีสต์"นำตับไก่มาทำเป็นตับบด ที่มีกลิ่นหอมโดดเด่นของโรสแมรี
          "รีกาโตนีซอสบร็อกโคลีกรุงโรม" เมื่อบร็อกโคลีถูกนำมาปรุงเป็นซอสพาสต้ารสเข้มข้นแต่นุ่มนวล ต่อด้วยของหวาน "เค้กช็อกโกแลตคอตตอน" คล้ายชิฟฟ่อนแต่ฉ่ำกว่าเสิร์ฟกับผลไม้หรือครีมสดก็ได้ตามชอบ อ่านต่อ…

ทีวีไกด์: รายการ “พลพรรคนักปรุง” “เชฟพล” ชวนชิมเมนูลูกผสม

เสน่ห์ของการทำอาหารคือการได้จับโน่นผสมนี่จนเกิดเป็นเมนูอร่อยตามแบบที่เราต้องการ วันนี้ชวนเข้าครัวมาพร้อมกับ "เชฟพล ตัณฑเสถียร" และ "เชฟยีสต์-นกุล กวินรัตน์" เรียนรู้และลงมือทำเมนูอร่อยในแบบของคุณกันเลยไอเดียจากเฟรนช์โทสต์กลายมาเป็น "วาฟเฟิลแซนด์วิชปูผงกะหรี่" อ่านต่อ…

ทีวีไกด์: รายการ “พลพรรคนักปรุง” เมนูชวนชิมสูตร ‘เชฟยีสต์’ ‘ไข่เยี่ยวม้าทอดใบยี่หร่า’

การทำอาหารรับประทานเอง เราสามารถเลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพมาใช้ ทำให้มั่นใจได้ถึงความสะอาดปลอดภัย มาดูกันซิว่าวันนี้เราจะวัตถุดิบอะไรมาปรุงตามแบบ ‘เชฟพล ตัณฑเสถียร’ และ ‘เชฟยีสต์’นกุล กวินรัตน์ กันบ้างจานพาสต้าวันนี้เป็น "ลินกวีนีซอสกุ้งและผักโขม" พาสต้ากุ้งที่เสิร์ฟในซอสครีม อ่านต่อ…

ทีวีไกด์: รายการ “พลพรรคนักปรุง” ‘ขนมปังหน้าไข่อบชีส’ อร่อยนี้ ‘เชฟพล’ จัดให้

หลายคนอาจจะรู้สึกว่าทำอาหารรับประทานเองนั้นยุ่งยาก ‘เชฟพล ตัณฑเสถียร’ และ ‘เชฟยีสต์’นกุล กวินรัตน์ จะมาชวนทำอาหารในแบบไม่ยุ่งยาก แถมรับประกันความอร่อยและภูมิใจที่ได้ลงมือทำเองเมนู "ขนมปังหน้าไข่อบชีส" ใช้เวลาอบแค่ 12 นาที ก็พร้อมเสิร์ฟเคียงกับไส้กรอก แฮม หรือเบคอน ตามชอบ ส่วนเมนู อ่านต่อ…

ทีวีไกด์: รายการ “พลพรรคนักปรุง” ‘เชฟพล’ เผยสูตรหมักไก่ทอดเนื้อนุ่ม

ได้เวลา ‘เชฟพล ตัณฑเสถียร’ และ ‘เชฟยีสต์’นกุล กวินรัตน์ เข้าครัวเสิร์ฟเมนูอร่อยซึ่งรับประกันว่าแฟนๆ พลพรรคนักปรุง ได้ลองลิ้มชิมเมนูใหม่ๆ ในช่วงวันหยุดนี้แน่นอน"ไก่ทอดกับกะหล่ำดาวซอสศรีราชา" หมักไก่ในนมสดสักพักเพื่อให้เนื้อนุ่มก่อนนำไปชุบเกล็ดขนมปังแล้วทอด อ่านต่อ…

ทีวีไกด์: รายการ “พลพรรคนักปรุง” ‘เชฟพล’ ปรุงซุปรสจี๊ดจ๊าด

ทั้งเมนูรสชาติจี๊ดจ๊าด จานอร่อยซีฟู้ด และของหวานเลิศรส ‘เชฟพล ตัณฑเสถียร’ และ ‘เชฟยีสต์’นกุล กวินรัตน์ สรรหามาฝากกันเช่นเคย พร้อมแล้วลุย…เลยเริ่มที่ "ซุปเสฉวน" รสจี๊ดจ๊าดจัดจ้าน ที่มีทั้งเห็ดหอม เห็ดหูหนู เต้าหู้ หน่อไม้ อกไก่ ปรุงรสด้วยจิ๊กโฉ่ว พริกกระเทียม พริกไทย ด้าน อ่านต่อ…

ทีวีไกด์: รายการ “พลพรรคนักปรุง” ‘เชฟพล’ ชวนคลายร้อนสไตล์ลูกครึ่ง!

สองเชฟคนขยันแถมไอเดียสร้างสรรค์ ‘เชฟพล ตัณฑเสถียร’ และ ‘เชฟยีสต์’นกุล กวินรัตน์ เข้าครัวสร้างสรรค์เมนูอร่อยมาฝากกันเช่นเคย และอากาศร้อนแบบนี้พลาดไม่ได้กับเมนูเย็นฉ่ำที่มาในแบบลูกครึ่ง จะเป็นอะไรนั้นตามเข้าครัวมาพร้อมกันเลยเสิร์ฟเมนูหลักกันก่อนกับ "ชิลลี คอน คาร์เน" สตูว์สไตล์เท็กซัส อ่านต่อ…

ทีวีไกด์: รายการ “พลพรรคนักปรุง” 2เชฟ ‘พล&ยีนส์’ ชวนชิมรสอูมามิ

ผ่านพ้นเทศกาลสงกรานต์มาหมาดๆ คาดว่าหลายคนเดินทางท่องเที่ยวและรับประทานอาหารนอกบ้านเป็นส่วนใหญ่ วันนี้เลยชวนกลับเข้าครัว ลงมือทำจานอร่อยกับ ‘เชฟพล ตัณฑเสถียร’ และ ‘เชฟยีสต์’นกุล กวินรัตน์เริ่มที่การผสมผสานมะเขือม่วงหน้ามิโซสไตล์ญี่ปุ่น และมะเขือม่วงอบชีสสไตล์อิตาเลียน ออกมาเป็น อ่านต่อ…

ทีวีไกด์: รายการ “พลพรรคนักปรุง” เชฟพล & เชฟยีสต์ ชวนอร่อยขลุกขลิก!

ทั้งอาหารจานหลัก และเมนูทานเล่น "เชฟพล ตัณฑเสถียร" และ "เชฟยีสต์-นกุล กวินรัตน์" จัดเต็มมาฝากให้ได้อร่อยกันเช่นเคย ส่วนจะมีอะไรบ้างนั้นเข้าครัวมาดูกันเลยน้ำขลุกขลิกรสจัดจ้านยกให้เมนู "เป็ดย่างผัดพริกแกงไข่เค็ม" โขลกกระเทียม พริก แล้วนำไปผัดกับกระชาย ใส่พริกแกง อ่านต่อ…

ทีวีไกด์: รายการ “พลพรรคนักปรุง” เชฟพล ชวนเข้าครัว เพิ่มเสน่ห์ปลายจวัก

ได้เวลาเข้าครัวฝึกฝนเสน่ห์ปลายจวักกับ "เชฟพล ตัณฑเสถียร" และ "เชฟยีสต์-นกุล กวินรัตน์" กันแล้ว วันนี้มีมาฝากเน้นหนักที่เมนูเส้น อยากรู้ว่าเป็นเส้นอะไรกันบ้าง เข้าครัวมาพร้อมกันเลยจานนี้แค่ได้ยินชื่อก็น้ำลายสอ "ยากิโซบะขี้เมา" อ่านต่อ…

ทีวีไกด์: รายการ “พลพรรคนักปรุง” ‘เชฟยีสต์’ ชวนชิม “เปาะเปี๊ยะเนื้อผสมชีส”

สองหนุ่ม ‘เชฟพล ตัณฑเสถียร’ และ ‘เชฟยีสต์’นกุล กวินรัตน์ นักปรุงเข้าครัวที่ไรก็สนุกทีนั้น สรรหาเมนูเด็ดมาฝากเหล่าแฟนรายการ "พลพรรคนักปรุง" ให้ได้ลองลงมือทำ และใครจะปรับนิดแต่งหน่อยเพื่อให้ได้รสชาติที่ถูกปากถูกใจในแบบของตัวเองก็ไม่ว่ากัน"งบปลาถอดร่าง" อ่านต่อ…

ทีวีไกด์: รายการ “พลพรรคนักปรุง” เสิร์ฟ “ซูเปอร์ไก่ดำ”แซบซี้ด

อร่อยกับจานคาวและหวานสไตล์ "เชฟพล ตัณฑเสถียร" และ "เชฟยีสต์-นกุล กวินรัตน์" ที่วันนี้พร้อมเสิร์ฟเมนูอร่อยที่หลากหลาย และบอกเลยว่าทำเองได้ง่ายๆ ไม่ยากอร่อยและดีต่อสุขภาพกับ "กรานีตาอัลมอนด์" นำแข็งสไตล์อิตาเลียน ทำจากอัลมอนด์มิลค์เสิร์ฟเย็นพร้อมกราโนลาและผลไม้ ส่วน อ่านต่อ…

ทีวีไกด์: รายการ “พลพรรคนักปรุง” ‘เชฟยีสต์’ เสิร์ฟน้ำพริกถ้วยใหม่!

ส่งท้ายปลายสัปดาห์ของวันทำงาน ‘เชฟพล ตัณฑเสถียร’ และ ‘เชฟยีสต์’นกุล กวินรัตน์ พร้อมพาเข้าครัว จัดเตรียมเมนูอร่อยไว้สำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์แสนสบายที่กำลังจะมาเยือนเริ่มกันที่ขนมผักกาดซึ่งมีแป้งก้อนสีขาวเป็นเอกลักษณ์ กลายมาเป็น "ผัดขนมผักกาดกุ้งสด" ที่เติมกุ้งสดลงไปเพื่อรสสัมผัสที่แตกต่าง อ่านต่อ…

ทีวีไกด์: รายการ “พลพรรคนักปรุง” ‘เชฟพล’ ตุ๋นไข่รสละมุน

อาหารทุกจานที่ ‘เชฟพล ตัณฑเสถียร’ และ ‘เชฟยีสต์’นกุล กวินรัตน์ นำมาฝากในวันนี้ ขอบอกว่าไม่ธรรมดา เพราะผ่านการคัดสรรอย่างดีจนกลายมาเป็นเมนูอร่อยเริ่มต้นอร่อยกับ "วุ้นเส้นไข่ตุ๋นน้ำแดง" ไข่ตุ๋นเนื้อเนียนนุ่มสไตล์ญี่ปุ่น เพิ่มเติมด้วยวุ้นเส้น ราดหน้าด้วยซอสข้นๆ ที่มีทั้งหมูสับ สาหร่าย อ่านต่อ…

ทีวีไกด์: รายการ “พลพรรคนักปรุง” 2เชฟ ‘พล & ยีสต์’ เสิร์ฟความอร่อยส่งท้ายปีไก่

นับถอยหลังเหลือเวลาอีกเพียงไม่กี่วันก็จะเข้าสู่ปีใหม่ 2561 กันแล้ว ส่งท้ายปีในวันนี้ ‘เชฟพล ตัณฑเสถียร’ และ ‘เชฟยีสต์’นกุล กวินรัตน์ แท็กทีทมาเสิร์ฟจานอร่อยเพื่อร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลแห่งความสุขเอาใจคนรักเส้นกันกับ "สุดยอดโบโลเนสพาสต้า" ซึ่งตัวซอสนอกจากเข้มข้นด้วยรสชาติของมะเขือเทศแล้ว อ่านต่อ…

ทีวีไกด์: รายการ “พลพรรคนักปรุง” ‘เชฟพล’ เสิร์ฟเต้าหู้โชคดีรับปีใหม่

เตรียมเมนูอร่อยสุขภาพดีฉลองเทศกาลส่งท้ายปีเก่า ไปพร้อมกันกับ "เชฟพล ตัณฑสเถียร" และ "เชฟยีสต์"นกุล กวินรัตน์เมนูกลิ่นหอมกรุ่น "ขนมปังชินนามอนมิลค์" ขนมปังหอมกลิ่นนมย่างร้อนๆ กรอบๆ มาพร้อมกลิ่นอบเชยและรสชาติหวานของน้ำตาล ชวนฟินกันต่อกับ อ่านต่อ…

‘เชฟพล & เชฟยีสต์’ เนรมิตเมนูสุดพิเศษ

รสชาติในวันวานที่ชิมเมื่อใดก็ยังประทับใจ แต่ในวันนี้ ‘เชฟพล ตัณฑสเถียร’ และ ‘เชฟยีสต์’นกุล กวินรัตน์ จะมาปรับนิด แต่งหน่อย ให้แตกต่าง เพื่อความแปลกใหม่ฟินกับ "พาสต้าอัลเฟรโดไก่" ที่ใช้พาสต้าที่มีรูปเหมือนโบว์ที่ชื่อว่าฟาฟาลเล่ ส่วนซอสรสหอมหวานจากไวน์ขาวและน้ำสต็อกไก่ อ่านต่อ…

ทีวีไกด์: รายการ “พลพรรคนักปรุง” ‘เชฟพล’ ตุ๋นสตูผักกินแกล้มปลาทอดหอมเนย

อาหารเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับคนเรา ซึ่งไม่ใช่แค่ทำให้อิ่มท้อง แต่สามารถบำบัดรักษาร่างกายได้อีกด้วย วันนี้ ‘เชฟพล ตัณฑเสถียร’ พร้อมมาเสิร์ฟเมนูผักเมนูปลาที่มีประโยชน์ต่อร่างกายของว่างสำหรับคนชอบทานผักแนะนำเมนู "กะหล่ำดอกพาร์มิซาน" นำกะหล่ำดอกลวกเคลือบเกล็ดขนมปังผสมชีสพาร์มิซานและใบไทม์ อ่านต่อ…

ทีวีไกด์: รายการ “พลพรรคนักปรุง” ‘เชฟพล’ ชวนชิน ‘ข้าวหน้าฟองเต้าหู้’

ความรู้ในการทำอาหารไม่ได้เกิดขึ้นในครัวอย่างเดียว บางทีการท่องเที่ยวก็เปิดโลกกว้าง นำมาเป็นไอเดียใช้กับการทำอาหารของเชฟไอเดียสร้างสรรค์ ‘พล ตัณฑเสถียร’ เพื่อแบ่งปันให้กับแฟนรายการ "พลพรรคนักปรุง" ได้เช่นกันเมนูเด็ดวันนี้ เริ่มที่ "สปาเก็ตตี้กับซอสครีมมะเขือเทศ" อ่านต่อ…

ทีวีไกด์: รายการ “พลพรรคนักปรุง” ‘เชฟพล’ หมักปลาแซลมอนทำเมนูอร่อย

คิดค้นเมนูแปลกใหม่หลากหลายมาฝากกันเป็นประจำ เช่นเดียวกันกับวันนี้ที่ ‘เชฟพล ตัณฑเสถียร’ จัดเตรียมเมนูคุณภาพที่พัฒนามาด้วยความใส่ใจ ควรค่ากับการแบ่งปันเตรียมอาหารมื้อเช้ากับ "เกซาดียารับอรุณ" เมนูแป้งสไตล์เม็กซิกัน ตัวไส้มีทั้งแฮม ไข่คน อโวคาโด ชีส เสิร์ฟมาพร้อมกับครีมเปรี้ยวและซัลซ่า อ่านต่อ…